ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Στη λίστα μου

-20% €44,00 από IANOS Από: €55,00

Το κατάστημα προσφέρει δωρεάν μεταφορικά για το προϊόν

ISBN: 960122016Χ
ISBN13: 9789601220161
Συγγραφέας: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Εκδότης: University Studio Press

Καταστήματα (1)

IANOS

Επιστροφή που θα έχεις για αγορές από το IANOS:

2,00%

Όλες οι αγορές

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Αποστολή έως 22 Ιουλίου - Κατόπιν παραγγελίας

€55,00

€44,00-20%

€0,71 Εκτιμώμενη επιστροφή

Δωρεάν Αντικαταβολή

Δωρεάν Μεταφορικά

Στο Κατάστημα ›

Συνδέσου για να κερδίσεις

Προϊόντα του ίδιου συγγραφέα

ΟΔΗΓΟΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ ΓΙΑ ΑΣΦΑΛΗ ΜΕΤΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
€17,24 Από: €20,28 Αποστολή έως Τετάρτη, 22 Ιουλ Κατόπιν παραγγελίας Από IANOS €0,28 επιστροφή χρημάτων Κέρδισε 2% σε cashback -15%
ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
€34,40 Από: €43,00 Αποστολή έως Τετάρτη, 22 Ιουλ Κατόπιν παραγγελίας Από IANOS €0,55 επιστροφή χρημάτων Κέρδισε 2% σε cashback -20%
ISO 9000:2000
€29,21 Από: €32,46 Κατόπιν παραγγελίας Από Stamoulis €0,82 επιστροφή χρημάτων Κέρδισε 3,5% σε cashback -10%

Αξιολογήσεις

Μοιράσου την εμπειρία σου για το ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ και βοήθησε τους χρήστες του Emporama.

Χαρακτηριστικά προϊόντος

SKU

539334

Όνομα προϊόντος

ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εκδότης

University Studio Press

Κατηγορίες

Ψυχαγωγία, Βιβλία

ISBN

960122016Χ

ISBN13

9789601220161

Συγγραφέας

Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.

Έτος έκδοσης

2011

Εκδόσεις

1

Σελίδες

540

Μορφή

Μαλακό εξώφυλλο

Διαστάσεις

28χ21

Βάρος

1700

Περιγραφή

Αν και ήδη κυκλοφορεί ένας αριθμός βιβλίων στο αντικείμενο της τεχνολογίας τροφίμων στην Ελληνική, το συγκεκριμένο βιβλίο έχει το πλεονέκτημα ότι παρουσιάζει σε έναν τόμο το σύνολο των τεχνολογιών επεξεργασίας (κλασικών και νέων), και των συσκευασιών, καθώς και τις εφαρμογές τους σε τρόφιμα φυτικής και ζωικής προέλευσης.

Δημοφιλή προϊόντα στην κατηγορία Τροφή - Τεχνολογία

ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΜΕΤΑΛΛΑΓΜΕΝΕΣ ΤΡΟΦΕΣ
€9,85 Από: €12,31 Αποστολή έως Τετάρτη, 22 Ιουλ Κατόπιν παραγγελίας Από IANOS €0,16 επιστροφή χρημάτων Κέρδισε 2% σε cashback -20%
ΓΕΝΕΤΙΚΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΠΑΡΟΝ ΚΑΙ ΜΕΛΛΟΝ
€9,00 Από: €10,00 Αποστολή έως Τετάρτη, 22 Ιουλ Κατόπιν παραγγελίας Από IANOS €0,15 επιστροφή χρημάτων Κέρδισε 2% σε cashback -10%
ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΓΕΝΕΤΙΚΗΣ ΑΝΑΛΥΣΗΣ
€22,41 Από: €28,01 Αποστολή έως Τετάρτη, 22 Ιουλ Κατόπιν παραγγελίας Από IANOS €0,36 επιστροφή χρημάτων Κέρδισε 2% σε cashback -20%
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 1 (2Η ΕΚΔΟΣΗ)
€49,71 Από: €71,02 Αποστολή έως Τετάρτη, 22 Ιουλ Κατόπιν παραγγελίας Από IANOS €0,80 επιστροφή χρημάτων Κέρδισε 2% σε cashback -30%
ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ ΤΟΥ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ
€18,74 Από: €24,99 Αποστολή έως Τετάρτη, 22 Ιουλ Κατόπιν παραγγελίας Από IANOS €0,30 επιστροφή χρημάτων Κέρδισε 2% σε cashback -25%
ΤΑ ΚΡΕΑΤΟΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ
€23,89 Από: €31,85 Αποστολή έως Τετάρτη, 22 Ιουλ Κατόπιν παραγγελίας Από IANOS €0,39 επιστροφή χρημάτων Κέρδισε 2% σε cashback -25%

Σχετικά προϊόντα που είδαν άλλοι χρήστες

31 γράμματα από την κόλαση και Μια πρόποση σε διαβολικό τραπέζι
€9,00 Από: €10,00 Αποστολή έως Τετάρτη, 22 Ιουλ Κατόπιν παραγγελίας Από IANOS €0,15 επιστροφή χρημάτων Κέρδισε 2% σε cashback -10%
e-book 11 ΣΚΑΝΔΑΛΑ ΓΙΑ ΝΑ ΚΕΡΔΙΣΕΙΣ ΤΗΝ ΚΑΡΔΙΑ ΕΝΟΣ ΔΟΥΚΑ (epub)
€8,99 Κατόπιν παραγγελίας Από IANOS €0,15 επιστροφή χρημάτων Κέρδισε 2% σε cashback
Ο ΡΕΝΟΣ ΚΑΙ Η ΤΖΑΖ
€9,98 καλύτερη τιμή Υπάρχουν άλλες επιλογές μέχρι €10,98 Σε 2 καταστήματα -36%
ΔΕΚΑΤΡΕΙΣ ΝΥΧΤΕΣ ΠΡΙΝ ΤΟ ΞΗΜΕΡΩΜΑ
€12,25 Από: €17,50 Αποστολή έως Τετάρτη, 22 Ιουλ Κατόπιν παραγγελίας Από IANOS €0,20 επιστροφή χρημάτων Κέρδισε 2% σε cashback -30%
Η ΒΑΣΙΛΙΣΣΑ ΤΟΥ ΥΠΟΚΟΣΜΟΥ
€5,94 καλύτερη τιμή Υπάρχουν άλλες επιλογές μέχρι €11,62 Σε 2 καταστήματα -30%
Ο νόμος της αφθονίας
€6,16 καλύτερη τιμή Υπάρχουν άλλες επιλογές μέχρι €17,91 Σε 2 καταστήματα -30%