RUM PLANTATION SINGLE CASK TRINIDAD 2002 700ML

Μοιράσου την εμπειρία σου για το RUM PLANTATION SINGLE CASK TRINIDAD 2002 700ML και βοήθησε τους χρήστες του Emporama.

Η διαδρομή που ακολούθησε το Trinidad 2002, ξεκίνησε με απόσταξη μελάσσας στο Τρινιδάδ, τροπική ωρίμαση για 13,5 έτη σε βαρέλια μπέρμπον, ηπειρωτική παλαίωση για 3,5 έτη σε βαρέλια Ferrand και κατέληξε για την τελική παλαίωση για 12 μήνες σε βαρέλι 225 lt Porto Tawny που του απέδωσε το άρωμα ξύλου αναμεμειγμένο με κονιάκ rancio. SINGLE CASK COLLECTION Τα ρούμια Plantation Single Cask είναι περιορισμένες κυκλοφορίες Haute Couture ρουμιών διπλής παλαίωσης. Όλα τα Plantation ρούμια ωριμάζουν σε μια διαδικασία παλαίωσης δύο σταδίων, ξεκινώντας από τις τροπικές περιοχές όπου ωριμάζουν σε βαρέλια μπέρμπον, και στη συνέχεια στο Chateau de Bonbonnet στη Γαλλία σε βαρέλια Ferrand. Στη συνέχεια επωφελούνται από την περαιτέρω παλαίωση σε προσεκτικά επιλεγμένα βαρέλια μπύρας, κρασιού ή αλκοολούχων ποτών, το καθένα επιλεγμένο για να ενισχύσει τα μοναδικά χαρακτηριστικά του ρουμιού. Κάθε ρούμι Single Cask ακολουθεί τη δική του διαδρομή παλαίωσης και κάθε μπουκάλι είναι εξατομικευμένο και αριθμημένο. Μόνο μερικά βαρέλια από αυτά τά μοναδικά ρούμια εμφιαλώνονται ετησίως, καθιστώντας τα μοναδικά και ανάρπαστα ταυτοχρόνως για τους συλλέκτες. THE TERROIRS OF RUM Τα μοναδικά αυτά αποστάγματα δεν θα μπορούσαν να δημιουργηθούν χωρίς τον Alexandre Gabriel, Plantation Cellar Master ο οποίος με την αγάπη και το πάθος για το ρούμι, προσεγγίζει με ιδιαίτερο τρόπο κάθε χώρα παραγωγής ρουμιού. Δείχνει απόλυτο σεβασμό στις συγκεκριμένες παραδόσεις και τεχνικές παραγωγής του terroir της