ΚΡΑΣΙ ΠΥΛΗ ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ 2015 ΡΟΖΕ 750 ML

Μοιράσου την εμπειρία σου για το ΚΡΑΣΙ ΠΥΛΗ ΚΤΗΜΑ ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ 2015 ΡΟΖΕ 750 ML και βοήθησε τους χρήστες του Emporama.

Εντυπωσιακό λαμπερό τριανταφυλλί χρώμα. Πλούσια αρωματική ένταση με εκρηκτική εναλλαγή αρωμάτων φράουλας, καραμέλας βουτύρου, μπανάνας και βατόμουρου. Γεύση πλούσια και απολαυστική με τραγανή οξύτητα και φρουτώδες επίμονο τελείωμα. Το Κτήμα Μιχαηλίδη βρίσκεται στον ’γιο Αθανάσιο Δράμας, μια εύφορη περιοχή που γειτνιάζει με τους αρχαίους Φιλίππους, όπου τα αρχαιολογικά ευρήματα μαρτυρούν την καλλιέργεια της αμπέλου, αλλά και την ύπαρξη αρχαίου πατητηρίου στους Ελληνιστικούς χρόνους. Πριν από 100 περίπου χρόνια, το 1924, ο Κώστας Σεμερτζίδης, παππούς του οινοποιού Ιορδάνη Μιχαηλίδη, έρχεται πρόσφυγας από τα χώματα της Μικράς Ασίας και ξεκινάει την παραγωγή κρασιού στα Κύργια Δράμας. Η τρίτη γενιά, με εκφραστή τον Ιορδάνη Μιχαηλίδη, αναλαμβάνει τα ηνία το 2004, με στόχο τη δημιουργία ενός υπερσύγχρονου οινοποιείου και την παραγωγή ποιοτικών οίνων που ενσωματώνουν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο τις σύγχρονες τεχνικές οινοποίησης με τις τοπικές παραδόσεις. Τότε εμφανίζονται και οι πρώτες δύο ετικέτες του κτήματος, Ανθάλεια και Μελάχρω. Εντυπωσιακό λαμπερό τριανταφυλλί χρώμα . Πλούσια αρωματική ένταση με εκρηκτική εναλλαγή αρωμάτων φράουλας, καραμέλας βουτύρου, μπανάνας και βατόμουρου. Γεύση πλούσια και απολαυστική με τραγανή οξύτητα και φρουτώδες επίμονο τελείωμα.Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) : ΔράμαSyrahΞηρός8-10-deg;CΣυνδυάζεται αρμονικά με τηγανητά ψάρια όπως μπαρμπούνια, σαλάτες, σολωμό, ζυμαρικά, ποικιλία αλλαντικών και με πικάντικη κουζίνα.750 mlΙορδάνης ΜιχαηλίδηςΕκχύλιση διάρκειας 6 ωρών σε χαμηλή θερμοκρασία, στη συνέχεια εφαρμόζεται η μέθοδος της λευκής οινοποίησης και αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες.