Τορτίγια Καλαμποκιού 8 Τεμ Poco Loco (320 g)

Μοιράσου την εμπειρία σου για το Τορτίγια Καλαμποκιού 8 Τεμ Poco Loco (320 g) και βοήθησε τους χρήστες του Emporama.

Η τορτίγια είναι το ψωμί των Μεξικανών, δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι και είναι η βάση για πολλά τάκος. Ο όρος είναι ισπανικός, αλλά η εξήγηση του διαφέρει από χώρα σε χώρα. Στην Ελλάδα, όπως και στα περισσότερα μέρη στον κόσμο, όταν ακούμε την λέξη τορτίγια το μυαλό μας πάει σε μια λεπτή μαλακή πίτα. Αυτή που μοιάζει με την αραβική πίτα και χρησιμοποιείται στη Μεξικάνικη κουζίνα. Οι πίτες αυτές φτιάχνονται από αλεύρι, συνήθως σταρένιο ή καλαμποκιού και χρησιμοποιούνται για να φτιάξουμε μπουρίτος, κεσαντίγιας ή τάκος με τσίλι κον κάρνε, κοτόπουλο κλπ καθώς και σε πολλά άλλα μεξικάνικα πιάτα.